Xucker premium ist der ideale Zuckerersatz: Sieht aus wie Zucker, schmeckt wie Zucker, ist zahnfreundlich, wird dosiert wie Zucker und hat dabei 40% weniger Kalorien. Xucker premium ist reines finnisches Xylit in kristalliner Form und sieht Zucker zum Verwechseln ähnlich. Herkömmliches Xylit wird meist aus Mais gewonnen. Xucker premium hingegen wird aus Laubhölzern wie Birke und Buche gewonnen. Hierfür wird allerdings kein Baum gerodet. Bei der Herstellung von Zellstoff fällt Xylan als Nebenprodukt an. Daraus wird in einem Spezialverfahren Xylit gewonnen. Bei diesem Vorgang werden keinerlei chemische Zusätze verwendet.
Xylit wurde aus dem Ursprungsmaterial Holz, vor allem Buchenholz, hergestellt, das aus nachhaltiger Waldwirtschaft stammt. Das Holz stammt zu 90 % aus Deutschland, Österreich und der Schweiz und wird im ersten Schritt in Lenzing, Österreich, verarbeitet. Die zweite und letzte Verarbeitungsstufe findet in Finnland statt.
Nicht jede Charge hat die gleiche Körnung: es gibt deutliche Schwankungen, so dass sowohl feine Körnungen, grobe Körnungen und Mischungen daraus vorhanden sein können. Dies hat keinen Einfluss auf die Qualität und die Reinheit des Produktes.
Süßungsmittel Xylit / Xylitol. Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken.
keine Allergene enthalten
Finnland
Nährwerte | pro 100g |
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Brennwert: | 1004 kJ / 240 kcal |
Fett: | 0 g |
davon mehrwertige Alkohole | 100 g |
Kohlenhydrate: | 100 g |
davon Zucker: | 0 g |
Ballaststoffe: | 0 g |
Eiweiß | 0 g |
Salz | 0 g |
Xylitpulver neigt zum Verklumpen – auch, wenn es nicht feucht wird. Die Klumpen lassen sich sehr leicht zerkleinern und sind, sollten Sie in einer Dose welche finden, kein Reklamationsgrund.
Von Tieren fernhalten! Schon kleine Mengen Xylit können für Hunde gefährlich sein. Katzen dagegen vertragen Xucker-Xylit ohne Probleme.
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