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Cayenne Extrakt

Cayenne Extrakt – Gewürztinktur zur Herstellung eines Getränks

Jeder, der schon mal in eine Chilischote gebissen hat, wird ihren Geschmack garantiert nicht vergessen. Die etwas bittere und beißende Schärfe ist für sie charakteristisch. Chili ist eine Pflanze aus der Gattung der Paprikagewächse (Capsicum). Als Cayennepfeffer werden gemahlene Chilischoten der Sorte Cayenne bezeichnet. weiterlesen

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Cayenne Extrakt 20ml
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14,00 EUR
70,00 EUR pro 100g
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Der Schärfegrad der Chilis wird in sogenannten Scoville Einheiten angegeben. Diese Messung bezieht sich auf den wertvollen Inhaltsstoff Capsaicin (CPS). Man sagt ihm eine wärmende Wirkung nach. Das macht sich auch das Cayenne-Extrakt zunutze, das direkt aus der entsprechenden Chili gewonnen wird. Es hat 500.000 Schärfeeinheiten und sollte niemals pur verwendet werden. Lösen Sie dreimal täglich einen Tropfen in 150 ml warmem Wasser auf und nehmen Sie das Gemisch zu sich. Aufgrund der geringen Dosis, die gebraucht wird, werden die Flaschen in einer Größe von nur 20 ml verschickt. Eine praktische Pipette zur genauen Dosierung ist bereits enthalten.

Warnhinweis:
Nicht pur verwenden!

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