Cayenne Extrakt

Gewürztinktur zur Herstellung eines Getränks, sehr scharf !

Als Cayennepfeffer werden gemahlene Chilis bezeichnet. Als Grundlage dienen meist die getrockneten scharfen Früchte der Chilisorte Cayenne. Der wasserlösliche Cayenne-Extrakt hat 500.000 Schärfeeinheiten (H.U. = heat units nach Scoville).

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Cayenne Extrakt 20ml
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