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Der wichtige Inhaltsstoff der leckeren Papaya-Frucht heisst Papain. Sie gehört zur Familie der Melonenbaumgewächse.

Papaya und Papain

Die Papaya wächst auf 3-8m hohen Bäumen. Die Früchte werden bis zu 400g schwer und wachsen in Trauben. Unreif ist sie grün und wird mit zunehmender Reife je nach Sorte gelbgrün bis gelborange. Das Fruchtfleisch ist sehr weich und süss und wird von vielen Völkern rund um den Globus sehr geschätzt.

Das Papain ist ein proteolytisches Enzym, das sich aus über 200 Aminosäuren zusammensetzt. Heute wird es meist zur Unterstützung der Verdauung eingesetzt, da es die Aufspaltung der Nahrungseiweisse erleichtert.

Weiterhin enthält die Papaya viele Vitamine, Mineralien und sekundäre Pflanzenstoffe.
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Papaya Enzym-Komplex mit Papain, Amylase und Protease 100 Kautabletten

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Die Papaya ist eine tropische Frucht und sehr reich an Vitamin C, Beta-Carotin und Mineralien. In den Kernen der Papaya sind grosse Mengen an Papain enthalten. Papain ist ein eiweisspaltendes Enzym, das in seiner Wirkung dem körpereigenen Pepsin entspricht, jedoch im sauren und alkalischen Bereich seine Wirkung tut. Die Kautabletten sind vegan, ohne Magnesiumstearat und ohne Siliciumdioxid.
 

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