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Zimt*, Kardamom*, Ingwer*, Nelken*, schwarzer Pfeffer*, Zimtextrakt, Ingweröl*
Die mit * gekennzeichneten Zutaten stammen aus kontrolliert ökologischem Anbau.
Der Manuka ist ein Strauchgewächs. Er ist ein Verwandter des Teebaumes und wächst wild in den unbesiedelten Regionen Neuseelands.
Seit Jahrhunderten wird der Honig, den Bienen aus den Blütenpollen des Manukastrauches herstellen, vom Tohunga, dem Heiler der Maori, verwendet.
Die positiven Eigenschaften von Honig wurden schon vor langer Zeit erkannt. Die Qualität des Manuka Honigs und den Unterschied zu anderem Honig
lässt sich an der antibakteriellen Aktivität des Manukas erkennen.
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