{"title":"AFA Algen","description":"\u003cp\u003eDie AFA-Algen von Feine Algen stammen aus Bio-Wildsammlung im Upper Klamath Lake in Oregon (USA).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"#mehr-erfahren\"\u003eMehr erfahren\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"afa-algen-bio-wildsammlung","title":"AFA-Algen BIO Presslinge","description":"\u003cp\u003eDie AFA-Algen BIO von Feine Algen stammen aus dem Upper Klamath Lake in Oregon (USA), nur dort kommt die Alge in nennenswerten Mengen vor. AFA steht für Aphanizomenon flos-aquae, frei übersetzt „unsichtbar lebende Blüte des Wassers“. Die blaugrüne Uralge zählt zu den Cyanobakterien, umgangssprachlich Blaualgen. Cyanobakterien gibt es seit rund 3,5 Milliarden Jahren. Sie gehören zu den ersten Lebewesen, die Sonnenlicht in Energie umwandelten, und reicherten dabei die Erdatmosphäre mit Sauerstoff an. Ihre blaugrüne Farbe verdankt die Alge den Farbstoffen Chlorophyll und Phycocyanin. Mit fast 70 % Eiweiß hat sie einen hohen Proteingehalt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Upper Klamath Lake liegt auf rund 1.200 Metern Höhe in einer Hochebene im Süden Oregons, in einem Naturschutzgebiet. Vor etwa 7.700 Jahren bedeckte der Ausbruch des Vulkans Mount Mazama die Region mit Asche, die bis heute den Seeboden prägt. Das Wasser ist leicht alkalisch. Im Tagesverlauf wandern die Algen mit dem Licht: Bei Sonne steigen sie zur Oberfläche auf, in der Dunkelheit ziehen sie sich in die Tiefe zurück.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDa sich die AFA-Alge nicht züchten lässt, wird sie dort gesammelt, wo sie von Natur aus wächst, und nur in den wenigen Monaten der Algenblüte. Anschließend wird sie im schonenden Hydro-Dri™-Verfahren getrocknet. Warmes Wasser gibt die Wärme dabei nur indirekt an die Algen ab, so wird ihnen die Feuchtigkeit sanft entzogen und ihre Rohkostqualität bleibt erhalten. Zusätzlich werden die Algen von unabhängigen Laboren auf Schadstoffe untersucht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAuch im Aufbau ihrer Zellen unterscheidet sich die AFA-Alge von anderen Algen wie Chlorella: Sie besitzt keinen Zellkern, ihr Erbgut liegt frei im Zellinneren. Deshalb zählt sie, wie alle Cyanobakterien, zu den Prokaryoten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFür die Presslinge wird das Algenpulver mit einer kleinen Menge Bio-Carnaubawachs als Überzugsmittel gepresst. So sind sie bereits portioniert und lassen sich ohne Abmessen und Anrühren einnehmen, zu Hause wie unterwegs. Sie sind vegan, glutenfrei und laktosefrei. Wer die Alge lieber in Getränke einrührt, findet sie bei uns auch als Pulver.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÖko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006, Nicht-EU-Landwirtschaft\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNahrungsergänzungsmittel mit AFA-Algen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis zur Verpackung:\u003c\/strong\u003e Wir stellen unsere Gläser nach und nach von Mironglas auf hochwertiges Apotheker-Braunglas um. Je nach Größe und Verfügbarkeit erhalten Sie dieses Produkt bereits im Apotheker-Braunglas oder noch im Mironglas, die Produktabbildung kann daher abweichen. Beide Gläser bieten einen zuverlässigen Lichtschutz.\u003c\/p\u003e","brand":"Feine Algen","offers":[{"title":"50g","offer_id":62342198788426,"sku":"101010","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":62342198722890,"sku":"101011","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":62342198755658,"sku":"101012","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1044\/3803\/8858\/files\/afa-algen-bio-wildsammlung-50g-ca-200-stueck_1749_0_ba5d1c60-2184-4824-a94a-0e8d128bf773.jpg?v=1781345126"},{"product_id":"afa-algen-wildsammlung-200g-pulver-bio","title":"AFA-Algen BIO Pulver","description":"\u003cp\u003eDas AFA-Algen BIO Pulver von Feine Algen enthält die blaugrüne Uralge aus dem Upper Klamath Lake in reiner Form. Es besteht zu 100 % aus AFA-Algen, ohne weitere Zutaten, und lässt sich einfach in Wasser, Saft oder Smoothies einrühren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAphanizomenon flos-aquae, kurz AFA, gehört zu den Cyanobakterien und damit zu den ursprünglichsten Lebensformen unseres Planeten. Ihre Heimat ist ein hoch gelegener Vulkansee im Süden Oregons (USA), der einzige Ort, an dem sie in nennenswerten Mengen wächst. Weil sie sich nicht kultivieren lässt, wird sie ausschließlich in freier Natur und nur während der Algenblüte gesammelt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNach der Ernte werden die Algen im Hydro-Dri™-Verfahren besonders behutsam getrocknet, denn warmes Wasser überträgt die Wärme nur indirekt. So behalten sie ihre Rohkostqualität. Unabhängige Labore prüfen die Ware zudem auf Schadstoffe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMit fast 70 % Eiweiß hat das Pulver einen hohen Proteingehalt. Es ist vegan, glutenfrei und laktosefrei. Für unterwegs gibt es die AFA-Alge bei uns auch als Presslinge.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÖko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006, Nicht-EU-Landwirtschaft\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNahrungsergänzungsmittel mit AFA-Algen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis zur Verpackung:\u003c\/strong\u003e Wir stellen unsere Gläser nach und nach von Mironglas auf hochwertiges Apotheker-Braunglas um. Je nach Größe und Verfügbarkeit erhalten Sie dieses Produkt bereits im Apotheker-Braunglas oder noch im Mironglas, die Produktabbildung kann daher abweichen. 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