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Produktbeschreibung
Kokosblütenzucker – eine Spezialität, die es in sich hat
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Ehrlich gesagt schaffen wir es kaum, bei Kokosblütenzucker nicht in Verzückung zu geraten. Denn er hat einfach so viel zu bieten und ist in unseren Augen das Süßungsmittel unserer Zeit. Seine inneren Werte sind bestechend. Da sind zum einen die vielen Vitamine und Mineralien wie Eisen, Kalium, Zink oder Magnesium. Deshalb ist Kokosblütenzucker gesund, denn er trägt zu einer ausgewogenen Nährstoffzufuhr bei. Außerdem enthält er sogenannte "Radikalenfänger", also Antioxidantien, die die freien Radikalen neutralisieren. Als sei das noch nicht genug, können sich Figurbewusste den Kokosblütenzucker ohne Reue gönnen, denn er hat einen glykämischen Index (GI) von fantastischen 35! Damit unterbietet er sogar Honig, Rohrzucker und andere Süßungsmittel.
Doch es geht noch weiter mit den guten Nachrichten. Denn auch im Geschmack überzeugt der Kokoszucker nachhaltig. Das leicht karamellige Aroma macht ihn perfekt für eine feine und raffinierte Küche mit dem gewissen Etwas. Schließlich kommt noch die Dr.Goerg-typische Spitzenqualität hinzu. Also kontrolliert biologischer Anbau, erntefrische und schonende Verarbeitung, aufwändige Handarbeit und natürlich absolute Reinheit. Denn Zusätze wie künstliche Aromen, Farbstoffe oder Konservierungsmittel müssen bei uns definitiv draußen bleiben. Und selbstverständlich strecken wir unseren Kokosblütenzucker nicht mit anderen Zuckerarten. So rein, so gut!
Nährstoffangabe | pro 100 g |
---|---|
Energie | 1666kJ/392 kcal |
Fett | 0,1g |
- davon gesättigte Fettsäuren | < 0,1 g |
Kohlenhydrate | 95,9 g |
davon Zucker | 93,5 g |
Ballaststoffe | 1,3 g |
Eiweiß | 1,3 g |
Salz | 0,09 g |
Kundenrezensionen:
Diesen Artikel haben wir am 25.06.2014 in unseren Katalog aufgenommen.