Meeresalgen enthalten Jod – ein für den menschlichen Stoffwechsel essenzielles Spurenelement. Deutschland gilt größtenteils als sogenanntes Jodmangelgebiet – besonders der mittlere und südliche Teil des Landes.
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt eine tägliche Jodzufuhr von bis zu 230 mcg – abhängig von Alter und Lebensumständen. Eine Kapsel Kelp kann diesen Bedarf vollständig decken.
Kelp besteht aus Meerwasseralgen und ist eine natürliche Quelle für organisch gebundenes Jod sowie Mineralstoffe.
Jod ist ein wesentlicher Bestandteil der Schilddrüsenhormone – diese regulieren den Stoffwechsel und beeinflussen viele Körperfunktionen.
In Jodmangelgebieten kann über die Ernährung nicht ausreichend Jod aufgenommen werden. Zusätzlich hemmen Getränke wie Tee und Kaffee sowie bestimmte Gemüsearten (z. B. Kohl) die Jodaufnahme. Eine Ergänzung mit Kelp wird daher empfohlen – jedoch mit Vorsicht bei Jodallergien oder Schilddrüsenüberfunktion.
Frei von: Weizen, Gluten, Milchprodukten, Zucker, Stärke, Farb- und Aromastoffen, Konservierungsmitteln und Gentechnik.
Hinweis: Nicht geeignet für Jodallergiker und Menschen mit Schilddrüsenüberfunktion.
Geeignet für Veganer, Vegetarier und candidasensitive Personen.
Dulse-Algen (Palmaria palmata) enthalten ebenfalls viel natürliches Jod. Sie werden im Nordatlantik wild geerntet, unter 42 °C schonend getrocknet und zu Flocken verarbeitet – vegan, roh und ohne Zusatzstoffe.
Dulse eignet sich hervorragend als Zutat in Suppen, Salaten oder als gesunder Snack zwischendurch. Auch der bekannte Autor Anthony William empfiehlt Dulse in seinen Büchern.
Als natürliches Gewürz sind Dulse-Flocken beliebt und liefern neben Jod auch Eiweiß, Eisen, Kalium und weitere wichtige Mineralstoffe.
Hinweis: Eine dauerhaft übermäßige Jodzufuhr kann zu Schilddrüsenproblemen führen. Die empfohlene Tagesaufnahme liegt laut Deutscher Gesellschaft für Ernährung bei ca. 0,2 mg Jod.
Eine ausgewogene Ernährung und ein bewusster Lebensstil bleiben grundlegend für Ihre Gesundheit.
Kelp und Dulse bieten Ihnen eine hochwertige, pflanzliche Jodquelle – direkt aus dem Ozean, sorgfältig verarbeitet und ideal für eine bewusste Ernährung.