Beeren- und Fruchtpulver
Heidelbeerpulver & Drachenfruchtpulver – 100 % Bio & Rohkostqualität
Wilde Heidelbeeren aus Europa
In seinem Buch „Medical Food“ empfiehlt Anthony William wilde Heidelbeeren zur Unterstützung eines entlastenden Smoothies. Die kleinen Beeren enthalten Anthocyane – natürliche Pflanzenstoffe, die für ihre intensive Färbung und antioxidative Wirkung bekannt sind.
Anthocyane schützen Pflanzen vor Sonnenschäden – im menschlichen Körper tragen sie dazu bei, freie Radikale zu neutralisieren. Je höher ihr Gehalt, desto stärker ihr Beitrag zur Zellstabilität.
Unsere wilden Bio-Heidelbeeren wachsen frei in den Wäldern Kanadas und bieten ein besonders hohes Anthocyangehalt. Das daraus gewonnene Pulver wird schonend bei unter 42 °C getrocknet und entspricht damit Rohkostqualität.
Drachenfruchtpulver – Exotik in Pink
Auch die Drachenfrucht (Pitaya), empfohlen von Anthony William, ist ideal für Smoothies. Sie stammt ursprünglich aus Mexiko und gehört zur Familie der Kakteengewächse. Ihre riesigen Blüten erscheinen nur für eine Nacht – die Früchte sind umso spektakulärer.
Die pinkfarbene bis gelbe Schale und das weiße oder rote Fruchtfleisch machen sie zum Hingucker. Geschmacklich reicht sie von süß bis leicht säuerlich – immer erfrischend.
- Kalorienarm
- Enthält Vitamin C, Eisen, Kalzium, Phosphor und Kalium
- Ballaststoffe für eine gute Verdauung
Das Drachenfruchtpulver lässt sich vielseitig einsetzen – ob im Müsli, im Smoothie oder im Saft. Es verleiht Speisen eine intensive, natürliche Pinkfärbung.
Bio-Fruchtpulver mit natürlicher Kraft
Wilde Heidelbeeren
