Manuka Honig aus Neuseeland

Dieser Honig wurde in den letzten Jahren bei uns mehr und mehr wegen seiner ausgezeichneten Eigenschaften bekannt. Er wird für vielerlei Anwendungen hoch geschätzt. Die Bienen sammeln die Pollen des Manukastrauches, einer verwandten Art des australischen Teebaumes. So entsteht dieser einzigartige Honig mit einem kräftig würzigen Geschmack. Die Wirkung des Honigs wird mit dem Wert IAA bzw. MGO angegeben. Je höher dieser Wert, desto stärker die natürliche Wirkung des Honigs.

Dieser Honig wird aus wildem Manuka erzeugt und ist garantiert pestizidfrei (untersucht auf rund 300 Pestizidrückstände).