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Selen ist gut verteilt in vielen Organen wie z.B. der Schilddrüse, den Nieren, in Leber, der Milz, der Muskulatur, im Herzen und im Gehirn. Es ist ein sehr wichtiger Bestandteil eines Prozesses der in sämtlichen Körperzellen von Bedeutung ist. Damit die Enzyme und Proteine ihrer wichtigen Schutzfunktion gegen schädliche Oxidation nachkommen können, benötigen sie genügend Selen. Zellkerne, Zellstrukturen und Gene werden so gegen Angriffe und Mutationen verteidigt.