Birkenasche

Der Baum

Die Birke gehört zu den Birkengewächsen und ist einer der ersten Bäume, die auf kahlen Flächen Fuß fassen. Sie wächst schnell, bleibt anspruchslos und kommt mit magerem, saurem Boden zurecht.

Ihre Verbreitung reicht bis in den hohen Norden. In Finnland und Lappland wächst sie bis an den Polarkreis und gehört dort zu den prägenden Baumarten. Für den Extrakt wird Birkenholz aus Gebieten nahe dem Polarkreis verwendet.

Charakteristisch ist die weiße Rinde, die sich in dünnen Schichten ablöst. Ihre Farbe stammt von Betulin, einem Stoff, den die Birke in der äußeren Rinde einlagert.

Warum Asche

Holz besteht größtenteils aus Kohlenstoff, Wasserstoff und Sauerstoff. Beim Verbrennen entweichen diese Bestandteile, zurück bleibt der mineralische Anteil, den der Baum über Jahre aus dem Boden aufgenommen hat.

Das ist wenig: Aus einem Kubikmeter Holz entsteht ungefähr ein Kilogramm Asche. Darin stecken vor allem Kalium- und Calciumverbindungen.

Warum die Lösung basisch ist

Löst man Holzasche in Wasser, entsteht eine stark basische Flüssigkeit. Verantwortlich dafür ist vor allem Kaliumcarbonat.

Dieser Stoff trägt bis heute den Namen Pottasche, weil er früher gewonnen wurde, indem man Holzasche in großen Töpfen mit Wasser auskochte und die Lauge eindampfte. Pottasche war über Jahrhunderte ein wichtiger Rohstoff für Seife und Glas, und Holzasche diente als Waschmittel, lange bevor es Seife zu kaufen gab.

Ein basischer Auszug aus Birkenasche steht in derselben Tradition.

Häufige Fragen

Warum ist die Birkenrinde weiß?

Durch Betulin, einen Stoff in der äußeren Rinde. Er gibt ihr die helle Farbe.

Was ist Pottasche?

Der alte Name für Kaliumcarbonat. Er stammt daher, dass man Holzasche früher in Töpfen auskochte, um den Stoff zu gewinnen.

Warum muss der Extrakt verdünnt werden?

Weil er stark basisch ist. Die Angaben dazu stehen auf der Produktseite.