Omega-3 DHA+EPA

DHA und EPA sind nicht dasselbe

Beide gehören zu den langkettigen Omega-3-Fettsäuren, unterscheiden sich aber im Aufbau.

DHA (Docosahexaensäure) besteht aus 22 Kohlenstoffatomen mit sechs Doppelbindungen. Sie ist Bestandteil von Zellmembranen und findet sich im Körper in besonders hoher Konzentration im Gehirn und in der Netzhaut.

EPA (Eicosapentaensäure) besteht aus 20 Kohlenstoffatomen mit fünf Doppelbindungen. Sie ist die Ausgangssubstanz für eine Reihe körpereigener Botenstoffe.

Der Unterschied ist praktisch relevant, weil die zugelassenen Angaben unterschiedlich ansetzen: Manche gelten für DHA allein, andere für EPA und DHA gemeinsam.

Wie viel EPA und DHA am Tag?

Die zugelassenen Angaben nach der EU-Health-Claims-Verordnung setzen bei 250 Milligramm täglich an. Diese Menge muss eine Tagesportion mindestens liefern, damit die Angaben überhaupt verwendet werden dürfen.

• Für die Herzfunktion: 250 mg EPA und DHA zusammen
• Für Gehirnfunktion und Sehkraft: 250 mg DHA
• In Schwangerschaft und Stillzeit für die Entwicklung von Gehirn und Augen des Kindes: zusätzlich 200 mg DHA

Nach oben hin hat die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit eine zusätzliche tägliche Aufnahme von bis zu 5 Gramm EPA und DHA als unbedenklich bewertet.

Eine Kapsel, alle Schwellen

Unsere Kapsel liefert 310 mg DHA und 175 mg EPA. Damit erreicht bereits eine einzige Kapsel die 250-Milligramm-Schwelle für DHA und ebenso die Schwelle für EPA und DHA zusammen.

Das ist beim Vergleich der entscheidende Punkt: Viele Produkte rechnen ihre Tagesportion über zwei oder drei Kapseln oder über mehrere Milliliter Öl. Wer nur die Zahl auf der Vorderseite liest, vergleicht dann Portionen unterschiedlicher Größe miteinander.

Das Verhältnis von DHA zu EPA

Hier unterscheiden sich Algenöle am stärksten, und kaum jemand achtet darauf. Am Markt finden sich Produkte, die überwiegend DHA liefern, etwa im Verhältnis 2:1, und solche mit umgekehrtem Schwerpunkt zugunsten von EPA.

Der Grund liegt in der verwendeten Algenart und ihrer Kultivierung. Verschiedene Stämme der Mikroalge bilden die beiden Fettsäuren in unterschiedlichen Anteilen.

Unser Algenöl enthält beide Fettsäuren in nennenswerter Menge, mit einem Schwerpunkt auf DHA. Produkte, die fast ausschließlich DHA liefern, erreichen die Schwelle für EPA und DHA zusammen häufig nur über die DHA-Menge.

Der Omega-3-Index

Der Omega-3-Index ist ein Laborwert. Er gibt an, welchen Anteil EPA und DHA an den Fettsäuren in den roten Blutkörperchen ausmachen, angegeben in Prozent.

Anders als eine Momentaufnahme im Blutplasma bildet er einen längeren Zeitraum ab, weil rote Blutkörperchen mehrere Wochen leben. Bestimmen lassen lässt er sich über die ärztliche Praxis oder über Testkits.

Warum zu einer Mahlzeit?

EPA und DHA sind Fettsäuren und damit fettlöslich. Die Einnahme zu einer Mahlzeit ist deshalb die übliche Empfehlung. Die genaue Verzehrempfehlung steht auf der Produktseite.

Worauf Sie beim Vergleich achten können

• Die Menge an EPA und DHA je Tagesportion in Milligramm.
• Wie viele Kapseln eine Tagesportion ausmachen. Daraus ergibt sich auch, wie lange eine Packung reicht.
• Das Verhältnis der beiden Fettsäuren zueinander.
• Das Material der Kapselhülle. Softgel-Kapseln bestehen häufig aus Gelatine.

Grundlagen zu den Omega-3-Fettsäuren, zur pflanzlichen ALA und zur Herkunft aus Algen finden Sie unter Omega-Fettsäuren.

Häufige Fragen

Wie viele Kapseln brauche ich am Tag?

Eine Kapsel liefert 310 mg DHA und 175 mg EPA und erreicht damit bereits die Mengen, an die die zugelassenen Angaben geknüpft sind. Die Verzehrempfehlung lautet eine bis zwei Kapseln täglich zu einer Mahlzeit.

Ist DHA oder EPA wichtiger?

Beide erfüllen im Körper unterschiedliche Aufgaben, weshalb sich die Frage so nicht beantworten lässt. Die zugelassenen Angaben zu Gehirnfunktion und Sehkraft beziehen sich auf DHA allein, die Angabe zur Herzfunktion auf beide gemeinsam.

Warum steht auf der Packung eine viel größere Zahl?

Weil sie die Gesamtmenge des Algenöls nennt. Bei 1.000 mg Algenöl je Kapsel entfallen davon 310 mg auf DHA und 175 mg auf EPA. Vergleichbar sind nur diese Werte.

Was bedeutet ein Verhältnis wie 2:1?

Es beschreibt, wie sich DHA und EPA im Produkt zueinander verhalten. Bei 2:1 kommen auf zwei Teile DHA ein Teil EPA. Welche Aufteilung ein Produkt hat, hängt von der verwendeten Algenart ab.

Kann ich zu viel EPA und DHA aufnehmen?

Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit hat eine zusätzliche tägliche Aufnahme von bis zu 5 Gramm als unbedenklich bewertet. Die auf der Packung angegebene Verzehrmenge sollte dennoch nicht überschritten werden. Bei Einnahme gerinnungshemmender Medikamente besprechen Sie die Einnahme bitte vorab ärztlich.