Über dieses Produkt

Das Chlorella Algen BIO Pulver von Feine Algen besteht zu 100 % aus Chlorella (Chlorella vulgaris) aus kontrolliert biologischem Anbau, ohne weitere Zutaten. Das dunkelgrüne Pulver lässt sich einfach in Wasser, Saft oder Smoothies einrühren.

Chlorella ist eine einzellige Süßwasser-Grünalge mit hohem Chlorophyllgehalt. Sie wird unter kontrollierten Bedingungen kultiviert und ist bio-zertifiziert.

Mit rund 50 % Eiweiß hat Chlorella einen hohen Proteingehalt. Mit 12 g Ballaststoffen pro 100 g ist sie außerdem ballaststoffreich.

Zwei Gramm entsprechen etwa einem leicht gehäuften Teelöffel. Für unterwegs gibt es die Alge bei uns auch als Presslinge.

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006, Nicht-EU-Landwirtschaft

Hinweis zur Verpackung: Wir stellen unsere Gläser nach und nach von Mironglas auf hochwertiges Apotheker-Braunglas um. Je nach Größe und Verfügbarkeit erhalten Sie dieses Produkt bereits im Apotheker-Braunglas oder noch im Mironglas, die Produktabbildung kann daher abweichen. Beide Gläser bieten einen zuverlässigen Lichtschutz.

Besondere Eigenschaften

  • 100 % Chlorella, ohne Füll- und Zusatzstoffe
  • Natürliche Zellwand, nicht aufgeschlossen
  • Fein vermahlen, löst sich in Flüssigkeit
  • Aus kontrolliert biologischem Anbau
  • Vegan, gluten- und laktosefrei

Herkunft

Unsere Bio-Chlorella stammt aus Asien. Sie wird in Open-Pond-Kultivierung im Foliengewächshaus bei Temperaturen zwischen etwa 20 und 38 °C angebaut. Bei der Kultivierung kommt bio-geeigneter Dünger zum Einsatz.

Nach der Ernte wird die Alge für wenige Sekunden bei etwa 180 °C sprühgetrocknet und anschließend fein vermahlen.

100 % Chlorella* (Chlorella vulgaris)

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006, Nicht-EU-Landwirtschaft

Täglich 1 bis 2 g (2 g entsprechen etwa 1 leicht gehäuften Teelöffel) vor oder zu den Mahlzeiten mit ausreichend Flüssigkeit verzehren.

Kühl und trocken lagern.
Nährwerte – Chlorella Algen BIO Pulver
Nährwertepro 100 g
Brennwert1.594 kJ / 380 kcal
Fett11 g
davon gesättigte Fettsäuren3,9 g
Kohlenhydrate12 g
davon Zucker0,5 g
Ballaststoffe12 g
Eiweiß52 g
Salz1,4 g

Naturprodukte unterliegen natürlichen Schwankungen.

Was ist Bio-Chlorella?
Unsere Bio-Chlorella gehört zur Art Chlorella vulgaris. Sie wird unter kontrollierten Bedingungen kultiviert und ist Bio-zertifiziert.
Woher stammt die Bio-Chlorella von Feine Algen und wie wird sie angebaut?
Unsere Bio-Chlorella stammt aus Asien. Sie wird in Open-Pond-Kultivierung im Foliengewächshaus bei Temperaturen zwischen etwa 20 und 38 °C angebaut. Bei der Kultivierung kommt bio-geeigneter Dünger zum Einsatz.
Wie wird die Bio-Chlorella verarbeitet?
Nach der Kultivierung wird die Bio-Chlorella für wenige Sekunden bei etwa 180 °C sprühgetrocknet. Für die Herstellung der Presslinge wird das Chlorellapulver anschließend bei einer Prozesswärme von etwa 30 °C gepresst.
Ist die Zellwand der Bio-Chlorella aufgeschlossen?
Nein. Bei unserer Bio-Chlorella bleibt die natürliche Zellwand erhalten.

Beim sogenannten Aufschluss wird die Zellwand mechanisch aufgebrochen, etwa durch Druck oder Vermahlung. Bei unserem Produkt findet dieser zusätzliche Verarbeitungsschritt nicht statt.
Wie wird die Qualität der Bio-Chlorella kontrolliert?
Unsere Bio-Chlorella wird auf verschiedene Qualitäts- und Sicherheitsparameter untersucht. Dazu gehören unter anderem mikrobiologische Untersuchungen sowie Kontrollen auf Schwermetalle. Für jede Charge liegen entsprechende Analysewerte vor.

Feine Algen

Feine Algen GmbH
Breslauer Str. 29b
65307 Bad Schwalbach

https://www.feine-algen.de/

info@feine-algen.de

Hinweis auf die gesetzliche Gewährleistung nach EU-Recht

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S
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sehr lecker und die Verpackung perfekt für die lichtsensiblen Chlorella Algen - bin begeistert!

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