Über dieses Produkt

Beim Bio-Kokosöl neutral von Dr. Goerg, früher Bio-Kokosspeisefett, werden Geruchs- und Geschmacksstoffe mit Wasserdampf entfernt, es schmeckt also nicht nach Kokos. Bis 200 °C hitzebeständig, eignet es sich zum Braten, Backen und Frittieren und kann fest auch statt Butter aufs Brot.

Hergestellt aus philippinischen Bio-Kokosnüssen, ohne weitere Zutaten. Erhältlich im 3000-ml-Eimer.

100 % Bio-Kokosöl

Verschlossen bei Raumtemperatur lagern und direkte Sonneneinstrahlung vermeiden. Unter 24 °C wird das Öl fest, das beeinträchtigt die Qualität nicht.
Nährwerte – Kokosfett Dr. Goerg BIO 3000ml Eimer
Nährwertepro 100 g
Brennwert3.685 kJ / 896 kcal
Fett99 g
davon gesättigte Fettsäuren92 g
Kohlenhydrate< 0,5 g
davon Zucker< 0,5 g
Eiweiß< 0,5 g
Salz< 0,01 g
Was ist der Unterschied zwischen Kokosöl und Kokosöl neutral?
Beide bestehen aus reinem Bio-Kokosöl von den Philippinen. Das Kokosöl wird nur kalt gepresst und behält seinen typischen Kokosgeschmack. Beim Kokosöl neutral werden Geruchs- und Geschmacksstoffe zusätzlich mit Wasserdampf entfernt, es eignet sich deshalb für Gerichte, die nicht nach Kokos schmecken sollen.

Dr. Goerg

Geschwister-Scholl-Str. 25
56410 Montabaur

service@drgoerg.com

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A
Anonymous

Das Kokosfett von Dr. Goerg ist nicht mehr aus unserer Küche weg zu denken. Es ist von toller Qualität und da es neutral im Geschmack ist, kann es für jedes Gericht genutzt werden.

A
Anonymous

Schmeckt gut und in der Küche gut verwendbar

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